Pépites de pommes de terre (2 portions)

2 portions


dans le lait, mélanger la levure, le sucre et un peu de farine et laisser monter. mettre la farine, les pommes de terre cuites, le sel, le sucre, l'œuf, la graisse chauffée dans la masse. peignez la pâte molle et mettez-la dans un endroit chaud pour l'approcher. Quand la pâte convient, rouler et couper avec un moule de pommeau, qui est frit sur la graisse chaude des deux côtés, ou cuire sur une feuille graissée dans le four. Saupoudrer de sucre de vanille ou saupoudrer de verge.