Cartopili nigwzit - pommes de terre cuites avec des noix en géorgien

1 portion


cuite en uniforme, éplucher les pommes de terre de la peau et les couper en cercles. ajouter les oignons finement coupés et tout mélanger. Au moment de servir sur la table, remplir de noix. faire cuire la salade comme suit : casser les noix bouillies avec le vinaigre, ajouter l'ail bouillie, les verts de menthe et d'aneth, le sel, le poivre et bien mélanger.