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Choux aigre-doux
1 portion
Mettez le chou dans la casserole, ajoutez l'oignon, le sucre, l'huile, le sel, versez le jus de pomme et laissez mijoter jusqu'à demi-prêt. Ajouter ensuite le vinaigre coupé en petits cubes de pommes et laisser mijoter sous le couvercle à feu doux jusqu'à ce qu'il soit prêt.
Mettez le chou dans la casserole, ajoutez l'oignon, le sucre, l'huile, le sel, versez le jus de pomme et laissez mijoter jusqu'à demi-prêt. Ajouter ensuite le vinaigre coupé en petits cubes de pommes et laisser mijoter sous le couvercle à feu doux jusqu'à ce qu'il soit prêt.
chou blanc - 1 kg, oignon - 1 pcs, huile végétale - 3 cuillères, sucre - 1 cuillère, jus de pomme - 1 tasse, pomme - 2 pcs, vinaigre - 1 cuillère, sel au goût
