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Coaches-chengchegajag (fromage frit avec oeuf)

Recettes de cuisine / Recettes pour les seconds plats / De légumes

1 portion

Le fromage est coupé en petits cubes ou en tranches, torréfié, retourné, rempli d'œufs battus et maintenu à feu pendant encore 5 minutes. Au moment de servir, arrosé avec de la crème sure.

beurre - 30 g, sel - 1 g, fromage - 45 g, œufs - 2 pcs.