Poireaux avec grenades

1 portion


Éplucher les oignons, les laver, les mettre dans une casserole, les remplir d'eau chaude, les cuire jusqu'à ce qu'ils soient prêts, les mettre sur une passoire, les refroidir et les couper finement. Dans le jus de grenade, ajouter le sel, les noix, l'ail finement haché et les poivrons. Mélanger la masse obtenue avec l'oignon, mettre sur le plat, saupoudrer les grains de grenade et servir à la table.