Carottes cuites au riz et aux pruneaux

1 portion


Couper les carottes et le persil en paille, spasser. Faire bouillir les pruneaux, mettre les légumes sautés dans la décoction et le riz cru dépassé et lavé et laisser mijoter jusqu'à ce qu'ils soient prêts dans la vaisselle fermée. L'eau de cuisson des pruneaux est deux fois plus grande que le riz pour obtenir une bouillie. Assaisonner avec du sucre. Les légumes assaisonnés de sucre, mettre sur une casserole, décorer avec des pruneaux. Le persil peut ne pas être introduit dans le plat en augmentant la quantité de carottes. Le plat en vacances peut être rempli de crème sure (20-30 g). Tu peux faire cuire des carottes et sans pruneaux