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Flocons de citrouille et de pommes de terre

Recettes de cuisine / Recettes pour les seconds plats / De légumes

1 portion

Frotter la citrouille pelée et les pommes de terre crues, ajouter la farine, les jaunes, le sel, tout mélanger, puis introduire les protéines battues. de la masse cuite, faire frire de petites crêpes. ils sont servis à la pomme ou à la crème

citrouille - 0.5 pcs, pommes de terre - 0.5 kg, farine - 2 cuillères, œufs - 2 pcs, graisse - 1 cuillère, vu - 200 g