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Omelette naturel

1 portion


Les œufs ou le melange sont mélangés avec du lait ou de l'eau et du sel, bien mélangés, versés sur une casserole ou une plaque de cuisson avec du beurre fondu et, en remuant, frits quelques minutes sur la cuisinière, puis mis dans un placard à griller. En vacances, arroser avec du beurre fondu.

oeufs - 120 g, ou melange - 120 g, eau - 45 g, ou lait - 45 g, beurre - 15 g