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Omelette avec pommes de terre (deuxième méthode)

Recettes de cuisine / Recettes pour les seconds plats / De légumes

1 portion

essuyer sur une petite râpe les pommes de terre crues pelées. Laissez tomber les œufs, saler, ajouter le poivre et l'aneth finement haché, mélanger et mettre sur une poêle chaude avec du sale fondu. Quand l'omelette tombe - retourner et faire frire de l'autre côté, décorer avec une salade verte.

Pommes de terre - 500 g, œufs - 3 pcs, beurre - 2 cuillères, aneth - 1 cuillère, poivre au goût, sel au goût