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Omelette avec concombres

Recettes de cuisine / Recettes pour les seconds plats / De légumes

1 portion

Peler le concombre de la peau et le couper en petits cubes. Battre les œufs, y ajouter les cubes de concombres, le sel, verser le bouillon de poulet et le vin de riz et bien mélanger. Chauffer la graisse de porc dans une casserole, verser les œufs battus et, secouer périodiquement la casserole, faire frire l'omelette

œufs - 2 pc, concombres - 1 pc, graisse de porc - 1,5 c. de cuillère, bouillon de poulet - 2 c. de cuillère, vin de riz - 1 c. de cuillère, sel - 0,5 c. de cuillère