Paprikash de pommes de terre

1 portion


couper les jeunes pommes de terre transformées en morceaux et les faire frire dans l'huile, ajouter les oignons sautés, les poivrons rouges, le bouillon et laisser mijoter. Avant la fin de l'extinction, saler, remplir de crème surélevée et tremper. on peut ajouter de la farine mélangée à de la crème aigre. servir à chaud sur la table.