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Betteraves aux noix

1 portion


La betterave lavée est cuite avec la peau dans le four jusqu'à ce qu'elle soit douce, puis enlevée la peau, finement brossée, saupoudrée légèrement de sel. Les noix, le sel, l'ail dans le mortier, le goût, le vinaigre, le mélange avec les betteraves coupées, le mélange, l'huile végétale et le persil.

betteraves - 4 pcs, herbes de persil au goût, ail - 3 morceaux, sel au goût, noix - 1 verre, poivre au goût, huile végétale - 1 cuillère, vinaigre de pomme - 0,25 verre