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Cuisines du monde Calories alimentaires

Plat avec des fruits séchés

1 portion


Laver les fruits séchés dans de l'eau tiède. Badigeonner le tamis pour que les verres soient à l'eau. Faire bouillir le riz fondu, remplir de beurre crémeux ou fondu. Faire frire les fruits séchés à l'huile, Ajouter un peu d'eau chaude et de sucre à la fin de la friture. Éteindre sous les toits fermés pendant 10 - 15 minutes. Le sucre peut être remplacé par du miel, le plum sera plus parfumé.

beurre - 170 g, riz - 400 g, sucre - 100 g, ou miel - 100 g, pruneaux - 50 g, raisins secs - 50 g, curaga - 100 g