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Purée de pois verts
1 portion
Cuire les pois verts secs, rincer, verser de l'eau chaude pour qu'elle ne le recouvre que, mettre le persil et cuire jusqu'à ce qu'il soit prêt. Essuyer à travers un tamis, remplir d'huile, de sucre. Servir dans un agneau. Tu peux servir des croûtons à la purée.
Cuire les pois verts secs, rincer, verser de l'eau chaude pour qu'elle ne le recouvre que, mettre le persil et cuire jusqu'à ce qu'il soit prêt. Essuyer à travers un tamis, remplir d'huile, de sucre. Servir dans un agneau. Tu peux servir des croûtons à la purée.
pois verts - 200 g, beurre - 15 g, sucre - 5 g
