Purée avec épingle
1 portion
éplucher et faire bouillir les pommes de terre, puis les retirer, faire pousser comme il se doit, ajouter un peu d'eau dans laquelle il a bouillie, de l'huile, du sel, un peu de muscade. Mettre la purée de pommes de terre avec le venin, mettre avec un toboggan sur le plat, décorer avec des tranches de spika grillées.
éplucher et faire bouillir les pommes de terre, puis les retirer, faire pousser comme il se doit, ajouter un peu d'eau dans laquelle il a bouillie, de l'huile, du sel, un peu de muscade. Mettre la purée de pommes de terre avec le venin, mettre avec un toboggan sur le plat, décorer avec des tranches de spika grillées.
Pommes de terre - 1 kg, beurre - 1 cuillère ou crème - 0.3 tasse, épingle (spig, épingle) - 300 g, noix de muscade au goût, sel au goût