Navets avec pommes de terre
1 portion
Éplucher les pommes de terre et les navets, cuire jusqu'à ce qu'ils soient prêts, passer à travers le hachoir à viande avec l'oignon, ajouter un peu d'eau, mélanger et essuyer à travers le tamis. Mettre la purée dans la casserole, ajouter le beurre, saler, poivrer, mettre sur le feu et fouetter sans le retirer du feu. Lorsque le mélange est chauffé, servir à la table.
Éplucher les pommes de terre et les navets, cuire jusqu'à ce qu'ils soient prêts, passer à travers le hachoir à viande avec l'oignon, ajouter un peu d'eau, mélanger et essuyer à travers le tamis. Mettre la purée dans la casserole, ajouter le beurre, saler, poivrer, mettre sur le feu et fouetter sans le retirer du feu. Lorsque le mélange est chauffé, servir à la table.
Pommes de terre - 1 kg, navet - 1 kg, beurre fondu - 100 g, oignons - 2 pcs, poivre noir moulu au goût, sel au goût