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Champignons coupés

1 portion


C'est bien les champignons mixtes. Laissez passer les champignons à travers le hachoir à viande. Mettre la masse dans la margarine chauffée, ajouter le sel et le poivre rouge, éteindre un peu. Verser des miettes de pain blanc, toucher, saupoudrer de persil vert.

margarine - 40 g, vert de persil au goût, poivre rouge au goût, sel au goût, champignons frais - 750 g, oignons - 1 pcs, miette de pain - 30 g