Épinards en anglais
Cuire les épinards, les laver, les sécher et les couper. Assaisonner légèrement dans un centenaire, saler, poivrer, ajouter le beurre. Verser le bouillon et laisser mijoter 15-20 min jusqu'à évaporation du liquide. Le plat est chaud.
épinards - 70 g, beurre - 15 g, bouillon - 50 g, poivre au goût, sel au goût