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Spaghetti en sauce tomate à l'ail

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1 portion

Peut-on comparer une sauce tomate préparée de ses propres mains avec du ketchup ? Pas de colorants, de conservateurs et un vrai goût maison. Et en ajoutant des herbes et des épices à votre goût, vous pourrez cuisiner des spaghetti d'une nouvelle façon à chaque fois.

spaghetti - 300 g, tomates - 100 g, fromage - 50 g, huile d'olive - 5 cuillères, oignon - 1 pcs, ail - 4 morceaux

Cuire les spaghetti dans de l'eau salée, les mettre sur une passoire. Faire cuire la sauce tomate pour les spaghetti : tremper les oignons et l'ail finement coupés dans l'huile, ajouter les tomates finement coupées et bien faire frire. Verser la sauce tomate pour spaghetti et mélanger doucement avec une fourchette. Servir les spaghettis chauds, saupoudrer de fromage râpé.