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Champignons frais dans la crème sure

1 portion


Couper les champignons préparés en cubes de 2 cm et les faire frire avec la graisse de la casserole jusqu'à ce qu'ils soient prêts. Puis versez-les avec la sauce crème, mélangez, mettez le sel au goût et portez à ébullition. Lorsque les champignons sont servis, saupoudrer de beurre et saupoudrer de verdure.

beurre - 60 g, farine de blé - 20 g, champignons frais - 800 g, crème sure - 80 g, verts - 20 g