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Fromage cottage essuyé à l'ail

1 portion


Le fromage cottage et pré-broyé dans le mortier jusqu'à ce que l'ail soit pâteux avec du sel à travers un tamis, ajouter des noyaux de noix écrasés, fouetter, transférer dans un saladier. Séparer la surface, décorer avec des brindilles de persil et des morceaux d'oeufs cuits.

le persil vert au goût, l'ail - 20 g, la noix - 90 g, le fromage cottage - 500 g, les œufs - 1 pc