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Citrouille frite
1 portion
Nettoyer la citrouille de la peau, la couper en plastique, la griller dans de l'huile ou de la margarine. Faire frire une cuillère de farine légèrement dans du beurre ou de la margarine. Verser 1 tasse de crème sure, faire bouillir, verser la citrouille et servir à la table.
Nettoyer la citrouille de la peau, la couper en plastique, la griller dans de l'huile ou de la margarine. Faire frire une cuillère de farine légèrement dans du beurre ou de la margarine. Verser 1 tasse de crème sure, faire bouillir, verser la citrouille et servir à la table.
beurre au goût, ou margarine au goût, citrouille - 1 pcs, farine - 1 cuillère, crème sure - 1 verre
