Citrouille avec courge en sauce au lait

1 portion


Peler la citrouille, la couper en petits morceaux et la faire frire sur de l'huile. Saler, mélanger avec de la citrouille, plier avec un toboggan une casserole graissée avec du beurre, verser de la sauce au lait et du sucre, couvrir de casseroles, raser de l'huile et cuire.