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Citrouille avec pommes
1 portion
La citrouille est coupée en tranches, les pommes pelées et finement coupées sont ajoutées, saupoudrées de sucre, infusées d'eau, mises au beurre, salées et laissées à cuire. Au moment de servir, la citrouille est saupoudrée de noix écrasées et de cannelle.
La citrouille est coupée en tranches, les pommes pelées et finement coupées sont ajoutées, saupoudrées de sucre, infusées d'eau, mises au beurre, salées et laissées à cuire. Au moment de servir, la citrouille est saupoudrée de noix écrasées et de cannelle.
citrouille - 175 g, pomme - 140 g, beurre - 15 g, eau - 0,03 l, sucre - 5 g, noix - 12 g, cannelle au goût
