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Citrouille cuite avec un œuf

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1 portion

couper la citrouille en petites tranches et faire frire en saupoudrant de sel. mettre sur une casserole graissée au beurre, verser l'œuf et cuire. Vous pouvez couper la citrouille en morceaux, l'éteindre, l'essuyer, ajouter l'œuf, mélanger, la mettre dans une poêle graissée au beurre et la cuire

citrouille - 300 g, œufs - 2 pcs, beurre - 2 cuillères, sel au goût