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Oeufs cool avec sauce moutarde

Recettes de cuisine / Recettes pour les seconds plats / De légumes

1 portion

éplucher les œufs cuits, les couper en moitiés, les déposer sur une assiette et les remplir de sauce. Pour la sauce, faire fondre la moutarde avec le beurre et le vin, ajouter le sucre et le sel.

œufs - 2 pcs, beurre - 15 g, moutarde - 10 g, vin - 25 g, sucre - 2 g, sel - 2 g