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Snack ural

Recettes de cuisine / Recettes pour les seconds plats / De légumes

1 portion

Éplucher les betteraves et les concombres de la peau, enlever les graines des concombres, ajouter l'ail, tout laisser passer à travers le hachoir à viande. Faire poivrer la masse préparée et la remplir de mayonnaise. Bien mélanger et mettre sur le plat avec un toboggan, décorer avec des tranches d'oeufs, des brindilles de persil.

betteraves - 2 pcs, herbes de persil au goût, ail - 3 morceaux, mayonnaise - 200 g, concombres salés - 2 pcs, piments au goût, œufs - 2 pcs