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Pois verts (6 à 8 portions)

6 portions


Mettre la salade verte au fond de la casserole, mettre les oignons finement coupés, les pois, le beurre, le sucre, le sel, l'aneth et verser de l'eau bouillante. Cuire à feu doux pendant 25 minutes. Égoutter le reste de l'eau, mélanger, saler au goût et servir à la table chaud.

beurre - 2 cuillères, aneth - 3 feuilles, sel - 1 cuillère, sucre - 1 cuillère, pois verts en conserve - 1 kg, oignon - 1 pcs, eau - 0.5 tasse, salade - 0.75 tasse