Plov avec lavache
Faire bouillir le riz jusqu'à ce qu'il soit semi-prêt. Dans une grande casserole, faire fondre le beurre, mettre le fond avec des feuilles de lavache, dormir le riz préparé.
Riz - 1 tasse, beurre fondu - 0.5 tasse, lavache au goût, sel au goût