Polenta
La polenta à base de céréales de maïs est la nourriture traditionnelle de l'Italie ensoleillée. La recette de polenta est simple : elle est préparée à partir de céréales de maïs pour obtenir une bouillie très épaisse. On ajoute des herbes italiennes, du fromage, des tomates, c'est la polenta. Une recette avec des photos et des instructions étape par étape vous dira en détail comment préparer la polenta.