Pudding de crêpes

1 portion


Cuire 18 pcs de pancakes de la manière habituelle. Au fond de la forme avec les hauts côtés, mettre 3-4 crêpes, les verser avec un mélange de noix et de sucre, et couvrir de crêpe, un mélange lubrifié de fromage cottage, de jaunes d'oeufs, de sucre et de raisins secs. La prochaine crêpe saupoudrer de cacao et saupoudrer de beurre fondu, puis mettre la crêpe tapissée d'abricot, et la crêpe saupoudrée de noix sur le dessus. C'est la dernière merde à avoir vu. Mettre le pudding ainsi préparé dans un four chaud et cuire légèrement. Quand le haut du pudding durcit un peu, le recouvrir d'une couche de mousse forte de blancs d'oeufs. Mettez le produit dans un four chaud pour sécher. Saupoudrer de sucre vanillé avant de servir sur la table de pudding.