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Pudding pomme
1 portion
Laver les pommes séchées, passer à travers le hachoir à viande, puis ajouter les œufs crus, la crème, le sucre, les craquelins et le beurre chauffé, tout bien mélanger jusqu'à obtenir une masse homogène. Mettre la masse dans le moule à cuire au four.
Laver les pommes séchées, passer à travers le hachoir à viande, puis ajouter les œufs crus, la crème, le sucre, les craquelins et le beurre chauffé, tout bien mélanger jusqu'à obtenir une masse homogène. Mettre la masse dans le moule à cuire au four.
Beurre - 50 g, sucre - 200 g, crème - 200 g, œufs - 3 pcs, miettes moulues - 100 g, pommes séchées - 300 g
