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Les « hérissons » de poisson

Recettes de cuisine / Recettes pour les seconds plats / Plats de poisson

1 portion

Passer à travers un hachoir à viande avec une grande grille, ajouter le lait haché, l'oignon grillé à la margarine, le sel, le poivre, le riz réfrigéré.

filet de poisson - 500 g, margarine - 2 cuillères, lait - 1 tasse, riz - 0.3 tasse, huile végétale - 0.3 tasse, farine - 1-2 cuillères, oignon - 1-2 pcs., sauce tomate - 350 g, sel au goût, poivre noir moulu au goût