Boulettes de poisson
1 portion
Les filets de poisson avec la peau sont coupés, passés à travers le hachoir à viande, ajouter des oignons finement coupés, des œufs, du sel, du poivre, de l'eau et bien mélangés. Mouler des billes de 15 à 18 g,
Les filets de poisson avec la peau sont coupés, passés à travers le hachoir à viande, ajouter des oignons finement coupés, des œufs, du sel, du poivre, de l'eau et bien mélangés. Mouler des billes de 15 à 18 g,
sam - 47 g, ou sudak - 47 g, ou morue - 47 g, ou brochet - 47 g, œufs - 4 g, oignons - 10 g, ail - 0,2 g, eau - 5 g