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Poisson grillé

Le poisson grillé est l'une des façons les plus courantes de faire du poisson frais. Dans le même temps, les plats de poisson frit sont très variés. Plus de détails sur le poisson frit...N'importe quel poisson peut être grillé, mais le plus délicieux, bien sûr, c'est le poisson rouge rôti. Le poisson est le plus souvent rôti dans une casserole à l'huile, mais le délicieux poisson rôti au four peut aussi être cuit. Pour éviter que le poisson ne crie, elle avait une croûte rougeâtre, en général, on utilise un liezon, de la farine. C'est ainsi que le poisson est rôti dans l'œuf, le poisson rôti dans la farine, le poisson rôti dans la pâte, le poisson rôti dans la chapelure. Le poisson grillé dans la pâte sera beaucoup plus délicieux. Le poisson est frit en friture - pour les amateurs de viande sèche et bien cuite. Ceux qui aiment la viande juteuse doivent préparer la sauce pour le poisson frit. En général, le poisson est un peu grillé, puis rempli de sauce et atteint la condition. C'est ainsi que le poisson rôti est préparé dans la crème aigre, dans la tomate le poisson rôti, la recette le poisson rôti avec l'oignon, le poisson rôti sous la marinade. Avec la sauce, il est recommandé de faire cuire un filet de poisson rôti, sinon il sera trop sec. Un poisson rôti délicieux est obtenu si vous ajoutez du vin blanc sec à la sauce. Et n'oubliez pas l'accompagnement au poisson frit, il peut être du riz, des pommes de terre, des légumes grillés. Si vous servez du poisson frit avec des tranches de pommes de terre frites et des oignons, ce sera déjà le fameux plat de poisson frit à Leningrad.

Le problème principal est de ne pas survivre au poisson. Pour ce faire, le poisson est généralement frit à feu fort, puis amené à la condition à la lente. Pour voir ce processus, regardez la recette de poisson frit avec la photo. Mais bien sûr, vous ne sentirez pas l'odeur du vrai poisson rôti, la photo ne peut pas transmettre.