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Butterfish rôti aux oignons

Recettes de cuisine / Recettes pour les seconds plats / Plats de poisson / Poisson grillé

3 portions

Couper le poisson en morceaux, le saler, le paniquer dans la farine et le faire frire. Couper les oignons en cercles et les faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Décorer avec des tranches de cornichon et des verts.

butterfish - 1 kg, farine de blé - 4 cuillères, huile végétale - 5 cuillères, oignon - 2 pcs, sel selon le goût