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Stavrida rôti

4 portions


Coupez les carottes préparées en morceaux, paniquez dans la farine et faites frire. Avant de servir à la table, garnir de sauce épicée et décorer avec des verts et des légumes.

sel au goût, farine de blé - 4 cc de cuillère, stavride - 1 kg, huile végétale - 0.5 tasse