Русский
English
Український
Deutsch
Español
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Poissons de sursky
1 portion
Passer le filet de poisson (300 g) à travers le hachoir à viande avec un pain pré-mouillé dans le lait (100 g). Préparer la purée de pommes de terre (300 g). Mélanger soigneusement la viande de poisson hachée et la purée de pommes de terre, graisser le mélange oeuf-lait, paniquer dans une miette sèche et faire frire dans une grande quantité d'huile. Servir 2 à 3 morceaux par portion sur la table.
Passer le filet de poisson (300 g) à travers le hachoir à viande avec un pain pré-mouillé dans le lait (100 g). Préparer la purée de pommes de terre (300 g). Mélanger soigneusement la viande de poisson hachée et la purée de pommes de terre, graisser le mélange oeuf-lait, paniquer dans une miette sèche et faire frire dans une grande quantité d'huile. Servir 2 à 3 morceaux par portion sur la table.
filet de poisson - 300 g, pain - 100 g, pommes de terre - 300 g, œufs au goût, lait au goût
