Poissons en hongrois

Remplir les filets de poisson de jus de citron et de sauce soja, les faire fondre dans la farine et les faire frire. Éplucher les carottes, les oignons, les poivrons sucrés et le céleri, les couper finement et les faire sauter, puis ajouter la pomme finement coupée, le curry, le vin et l'amener à la préparation. Sur le plat de service, mettre le poisson, couvrir les légumes et saupoudrer de copeaux de noix de coco.