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Punir l'atlantique, cuit avec des légumes et de la crème
3 portions
La carcasse préparée a été coupée en deux et pliée dans la vaisselle, ajouter les carottes et les oignons pelés et coupés en tranches, les épices, le sel, l'eau chaude et laisser mijoter pendant 20-30 minutes. Puis verser la crème chaude et laisser mijoter jusqu'à ce qu'elle soit prête. Mettre le poisson avec les légumes et la sauce sur le plat. Garnir de pommes de terre bouillies ou de choux-fleurs.
La carcasse préparée a été coupée en deux et pliée dans la vaisselle, ajouter les carottes et les oignons pelés et coupés en tranches, les épices, le sel, l'eau chaude et laisser mijoter pendant 20-30 minutes. Puis verser la crème chaude et laisser mijoter jusqu'à ce qu'elle soit prête. Mettre le poisson avec les légumes et la sauce sur le plat. Garnir de pommes de terre bouillies ou de choux-fleurs.
Passez à l'Atlantique - 1 kg, carottes - 2 pcs, oignons - 3 pcs, crème - 1 verre, feuille de laurier au goût, poivre au goût, sel au goût
