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Poissons cuits dans du jus de tomate

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Pliez les morceaux de poisson et l'oignon non nettoyé dans une casserole. Versez du jus de tomate, ajoutez des épices, du sel, du persil, de l'aneth et du céleri. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter du sucre. Éteindre le poisson à feu doux jusqu'à ce que le liquide soit presque bouilli. Servir avec la purée de pommes de terre.

poisson marin - 1 kg, oignon - 1 pcs, jus de tomate - 2,5 verres, poivre étouffé avec des pois - 1 cuillère, feuille de laurier - 3 pcs, vert d'aneth - 1 paquet, vert de céleri - 1 paquet, vert de persil - 1 paquet, sucre (facultatif) 1 cuillère, sel selon le goût