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Cabillaud cuit avec du chou
3 portions
Couper la morue en morceaux, saler, poivrer, paniquer dans la farine et faire frire. Dans une petite casserole, mettre le chou ragoût rempli de sauce rouge sur le dessus - des morceaux de poisson rôti, une couche de chou, verser la sauce rouge et saupoudrer de verdure. Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit prêt.
Couper la morue en morceaux, saler, poivrer, paniquer dans la farine et faire frire. Dans une petite casserole, mettre le chou ragoût rempli de sauce rouge sur le dessus - des morceaux de poisson rôti, une couche de chou, verser la sauce rouge et saupoudrer de verdure. Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit prêt.
choux blancs - 600 g, sel au goût, farine de blé - 2 cuillères, morue - 600 g, poivre au goût, sauce tomate - 200 g, beurre fondu - 3 cuillères
