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Poissons ragoûtés avec pommes de terre
1 portion
Couper en morceaux les oignons et le céleri dans de l'huile fondue dans une poêle profonde. Transférez les pommes de terre, les cubes coupés, les carottes, le sel, le poivre, versez de l'eau et laissez mijoter sous le couvercle pendant 10-15 minutes. Après cela, mettre le poisson et laisser mijoter encore 10 minutes. Verser le lait et le conserver à petit feu jusqu'à ce qu'il soit prêt.
Couper en morceaux les oignons et le céleri dans de l'huile fondue dans une poêle profonde. Transférez les pommes de terre, les cubes coupés, les carottes, le sel, le poivre, versez de l'eau et laissez mijoter sous le couvercle pendant 10-15 minutes. Après cela, mettre le poisson et laisser mijoter encore 10 minutes. Verser le lait et le conserver à petit feu jusqu'à ce qu'il soit prêt.
heck - 500 g, pommes de terre - 4-6 pcs, carottes - 1 pcs, sel au goût, lait ou eau 2 verres, poivre au goût, beurre végétal - 2 cuillères, ou beurre fondu - 2 cuillères, céleri - 1 pcs
