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Poissons en tomate


Le poisson dans la tomate est une famille de recettes préférées de poissons dans la sauce tomate. C'est un poisson avec une tomate.En savoir plus sur le poisson dans la tomate...Le poisson est aimé par beaucoup de gens dans le monde entier. C'est facile à cuisiner, nutritif et calorique, mais pas lourd pour notre corps. Les poissons ont appris à cuisiner de différentes façons, ils obtiennent parfaitement les premiers (oreilles, soupes), les plats principaux, les collations chaudes et froides. Le poisson dans la tomate a été particulièrement répandu. À la maison, elle aime particulièrement cuisiner dans les pays de l'ex-URSS, en Pologne. L'équivalent de ce plat est aussi à l'est, par exemple, en Chine, mais il y a plus d'épices, et les tomates fraîches sont ajoutées à la place de la tomate. Un poisson délicieux et copieux dans une tomate avec des carottes et des oignons nous rappelle souvent les « jours de poisson » soviétiques. Vieilli dans le réfrigérateur, ce snack, selon les gourmets qui comprennent dans le poisson, devient encore plus délicieux. Le poisson ragoût dans la tomate est la base des conserves de poisson populaires, de sorte que cette recette peut souvent être trouvée dans la littérature intitulée « Poisson dans la tomate comme conserves ». Un tel plat devient généralement visible et recherché sur n'importe quel festin de fête. Et les conserves maison de poisson dans la tomate sont préparées.

Il existe plusieurs façons de préparer un plat, comme le poisson dans une tomate dans un multivarque, ou le poisson dans une tomate dans un four. Il est également possible d'utiliser une simple casserole ou une caserne, car ce produit se prête facilement au traitement thermique. Comme beaucoup d'autres plats de poisson, le poisson domestique dans la tomate est considéré comme un produit sans prétention. La recette permet d'utiliser les filets de n'importe quel poisson, même le moins cher, donc vous n'aurez pas de mal à cuisiner un plat délicieux et copieux. Mintai ou hek sans prétention, brochet ou sudak à faible calorie, truite noble, semence ou bossu - tous sont merveilleux pour le plat « poisson dans la tomate ». Une recette photo vous aidera à faire votre choix.

On a remarqué depuis longtemps que certains légumes, comme les oignons, les carottes, les poivrons sucrés, se combinent parfaitement avec la tomate. Par conséquent, nous vous conseillons d'essayer cette bonne version du plat en question, c'est un poisson en tomate avec des carottes et des oignons. La recette de préparation du plat est décrite en détail sur notre site Web.

La préparation du poisson dans une tomate avec des carottes et des oignons implique quelques manipulations obligatoires. Ainsi, le poisson doit être lavé à fond dans l'eau froide courante, puis découpé en petits morceaux. Ces morceaux doivent être salés, poivrés, fondus dans de la farine et rôtis dans une casserole. Pour faire de la sauce tomate, on utilise la tomate elle-même, ainsi que les carottes, les oignons, les épices. Les carottes doivent être frottées sur une grande râpe, et les oignons coupés avec de fines demi-bagues. Si vous respectez ces règles, vous obtiendrez certainement un poisson merveilleux en sauce tomate. La recette recommande également de laisser le poisson un peu trempé dans la marinade de tomate avant de servir le plat. Et ne soyez pas très scrupuleux sur la façon dont vous préparez le plat. Essayez d'abord de faire du poisson dans une sauce tomate avec des carottes et des oignons au four. La prochaine fois, préparez le poisson dans une sauce tomate avec des carottes et des oignons dans un multivarque ou simplement dans un casan. Quoi qu'il en soit, le plat vous donnera plaisir, à vous et à vos invités.

Facile à préparer, disponible sur un ensemble de produits et à leur coût, le plat « poisson en sauce tomate avec carottes et oignons », sa recette en plusieurs variantes est présentée sur notre site internet. Et peu importe que vous cuisiniez du poisson dans une sauce tomate au four ou du poisson dans une sauce tomate au multivarque, vous aurez besoin de nos conseils :

- Il est souhaitable de donner à la sauce tomate une ailette piquante. Pour ce faire, vous devez ajouter un citron coupé en anneaux, vous pouvez le jus de citron, le vinaigre de table ou le vin. Les pommes acides sont également bien adaptées à cela ;

- il vaut la peine de rendre la sauce sucrée. Pour ce faire, il faut ajouter du sucre ou du miel ;

- la marinade ou la sauce est souhaitable pour faire une consistance épaisse. Pour ce faire, il est préférable d'ajouter un peu de farine à la sauce pendant le processus d'extinction ;

- encore mieux pour la préparation de ce plat de prendre le poisson de mer, car il contient beaucoup moins de petits os ;

- n'oubliez pas de l'essuyer soigneusement avant de faire couler le poisson dans la farine, après cela, le panage sera mis sur le produit uniformément et le poisson sera mieux rôti.