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Sardine en sauce tomate à l'huile végétale
3 portions
Mettre les sardines séparées avec les dos vers le haut dans une casserole peu profonde. Mélanger l'huile végétale, le vinaigre, la pâte de tomate et les condiments gustatifs. Verser ce mélange sur le poisson et laisser mijoter sous le couvercle à feu doux pendant 40 minutes. Refroidir sans enlever les couvercles. Vous pouvez servir avec une garniture - des pommes de terre bouillies ou frites, avec toutes sortes de salades.
Mettre les sardines séparées avec les dos vers le haut dans une casserole peu profonde. Mélanger l'huile végétale, le vinaigre, la pâte de tomate et les condiments gustatifs. Verser ce mélange sur le poisson et laisser mijoter sous le couvercle à feu doux pendant 40 minutes. Refroidir sans enlever les couvercles. Vous pouvez servir avec une garniture - des pommes de terre bouillies ou frites, avec toutes sortes de salades.
sel au goût, feuille de laurier - 1-2 pcs, sucre au goût, sardine - 750 g, tomate-pâte - 0.5 tasse, poivre au goût, huile végétale - 4 cc de cuillère, vinaigre 3 % - 1.5 cc de cuillère
