Pommes de terre cuites au four avec du poisson
6 portions1 une heure vos 20 minRecette d'une simple casserole de pommes de terre avec du poisson. Les pommes de terre crues et les poissons sont cuits au four - simplement, abondamment et au minimum.
Pommes de terre - 800 g, Poisson frais - 300 g, Miettes moulues - 40 g, Beurre - 40 g, Sel - 1 cuillère, Poivre noir moulu - 0,25 cuillère, Vert de persil - 0,5 paquetPréparer les produits pour faire cuire les pommes de terre cuites au poisson.

Comment faire cuire des pommes de terre avec du poisson : Éplucher et laver les pommes de terre crues, les couper en tranches.

Séparer les filets de poisson, les couper finement. Les pommes de terre et le poisson sont salés.

Allumer le four. Mettre en rangées dans un centenaire, en remplissant chaque rangée de miettes. D'abord, un tiers des pommes de terre.

Puis la moitié du poisson.

Puis la moitié des pommes de terre restantes, le reste du poisson et le reste des pommes de terre. Faire fondre le beurre, faire fondre les pommes de terre. Couvrir avec de l'aluminium.

Cuire les pommes de terre avec le poisson au four (pendant 40 minutes à une température de 180 degrés). Au moment de servir sur la table, les pommes de terre cuites au four avec du poisson, saupoudrer de verdure hachée et de poivre.