Notations cuites au four

2 portions
50 min vos 20 min

Les recettes de préparation de noterie sont très variées, ce poisson est délicieux à la fois dans la friture et dans la forme de ragoût. Les notations, cuites dans le lait, avec l'oignon, la crème sure et le fromage, sont le plat le plus délicat.

Décongeler le poisson congelé. Nettoyer des écailles si nécessaire. Laver ça.

Couper le filet de noterie (ou le poisson entier) en morceaux. Préchauffer le four à 180 degrés.

Mettre le poisson dans la vaisselle à cuire.

Versez du lait. Saler.

Éplucher les oignons et les couper en anneaux.

Ajouter l'oignon et la crème sure au poisson.

Frotter le fromage sur une grosse tarte.

Saupoudrer uniformément le poisson cru avec l'oignon. Mettre la vaisselle avec le poisson dans le four.

Faire cuire au lait, avec l'oignon, la crème surélevée et le fromage, à une température de 180 degrés 30-40 minutes.

Au moment de servir, vous pouvez saupoudrer le plat de verdure. Bon appétit !