Cuisines du monde Calories alimentaires Livres de cuisine

Poissons dans la croupe de manne

Recettes de cuisine / Recettes pour les seconds plats / Plats de poisson / Poissons cuits au four

1 portion

Le poisson de la rivière (peut aussi être marin) est divisé en morceaux, plongé dans de la mousse mélangée avec un peu de sel et de poivre. Faire frire sur un grand feu 3-5 min Au fond de la vaisselle, mettre les pommes de terre bouillies coupées (vous pouvez avec les oignons sautés), mettre le poisson dessus, ajouter l'eau bouillante et mettre au four pendant 5-6 minutes. Servir sur la table, saupoudrer le plat de verdure fraîche

poisson marin au goût, semoule au goût, sel au goût, poivre au goût, pommes de terre au goût, verts au goût