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Poissons cuits sous la mayonnaise

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2 portions
1 une heure 10 votre 20 min

Il suffit de faire cuire du poisson pour déjeuner. C'est le filet de n'importe quel poisson de l'océan. Enregistrer la recette : )

Mintai - 500 g, ou hek - 500 g, ou perche - 500 g, ou morue - 500 g, Pomme de terre - 4 pcs, Oignon - 1 pcs, Mayonnaise - 2-3 cuillères, Fromage râpé - 1-3 cuillères, Sel - 1 cuillère (selon le goût), Poivre - 0,25 cuillère (selon le goût), huile végétale - 2 cuillères, Vert - 5 rameaux (selon le goût)

Produits sur ordonnance de poisson cuit sous mayonnaise.

Comment faire cuire le poisson au four sous la mayonnaise : Laver les pommes de terre, verser de l'eau froide, porter à ébullition. Faire bouillir jusqu'à ce qu'il soit prêt dans l'uniforme sur un petit feu sous le couvercle (environ 20 minutes). Enlever les pommes de terre, refroidir.

Éplucher les pommes de terre, les couper en cercles.

Allumer le four. Nettoyer les oignons, laver, trouver.

Chauffer la poêle, verser l'huile végétale. Mettre l'oignon dans l'huile chaude. Faire frire légèrement l'oignon à feu moyen, en remuant (1-2 minutes).

Frotter le fromage sur une grosse râpe.

Couper le poisson en morceaux, saler, poivrer.

Prends la moitié de l'oignon. Dans une casserole avec le reste de l'oignon rôti, mettre des morceaux de poisson. Puis, en haut, la deuxième partie de l'oignon grillé.

Ensuite, mettre des tasses de pommes de terre cuites autour du poisson.

Tout remplir de mayonnaise.

Puis saupoudrer de fromage râpé.

Mettre au four sur l'étagère médiane. Cuire le poisson au four jusqu'à ce qu'il soit prêt à une température de 190 degrés (40-45 minutes).

Le poisson cuit sous la mayonnaise est prêt.

Au moment de servir, saupoudrer de verdure le poisson cuit. Bon appétit !