Poissons cuits sous la mayonnaise
2 portions1 une heure 10 votre 20 minIl suffit de faire cuire du poisson pour déjeuner. C'est le filet de n'importe quel poisson de l'océan. Enregistrer la recette : )
Mintai - 500 g, ou hek - 500 g, ou perche - 500 g, ou morue - 500 g, Pomme de terre - 4 pcs, Oignon - 1 pcs, Mayonnaise - 2-3 cuillères, Fromage râpé - 1-3 cuillères, Sel - 1 cuillère (selon le goût), Poivre - 0,25 cuillère (selon le goût), huile végétale - 2 cuillères, Vert - 5 rameaux (selon le goût)Produits sur ordonnance de poisson cuit sous mayonnaise.
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Comment faire cuire le poisson au four sous la mayonnaise : Laver les pommes de terre, verser de l'eau froide, porter à ébullition. Faire bouillir jusqu'à ce qu'il soit prêt dans l'uniforme sur un petit feu sous le couvercle (environ 20 minutes). Enlever les pommes de terre, refroidir.
![Éplucher les pommes de terre, les couper en cercle... Éplucher les pommes de terre, les couper en cercle...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_177613.webp)
Éplucher les pommes de terre, les couper en cercles.
![Allumer le four. Nettoyer les oignons, laver, trou... Allumer le four. Nettoyer les oignons, laver, trou...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_177609.webp)
Allumer le four. Nettoyer les oignons, laver, trouver.
![Chauffer la poêle, verser l'huile végétale. Mettre... Chauffer la poêle, verser l'huile végétale. Mettre...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_177610.webp)
Chauffer la poêle, verser l'huile végétale. Mettre l'oignon dans l'huile chaude. Faire frire légèrement l'oignon à feu moyen, en remuant (1-2 minutes).
![Frotter le fromage sur une grosse râpe. ... Frotter le fromage sur une grosse râpe. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_177620.webp)
Frotter le fromage sur une grosse râpe.
![Couper le poisson en morceaux, saler, poivrer. ... Couper le poisson en morceaux, saler, poivrer. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_177611.webp)
Couper le poisson en morceaux, saler, poivrer.
![Prends la moitié de l'oignon. Dans une casserole a... Prends la moitié de l'oignon. Dans une casserole a...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_177612.webp)
Prends la moitié de l'oignon. Dans une casserole avec le reste de l'oignon rôti, mettre des morceaux de poisson. Puis, en haut, la deuxième partie de l'oignon grillé.
![Ensuite, mettre des tasses de pommes de terre cuit... Ensuite, mettre des tasses de pommes de terre cuit...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_177614.webp)
Ensuite, mettre des tasses de pommes de terre cuites autour du poisson.
![Tout remplir de mayonnaise. ... Tout remplir de mayonnaise. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_177615.webp)
Tout remplir de mayonnaise.
![Puis saupoudrer de fromage râpé. ... Puis saupoudrer de fromage râpé. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_177616.webp)
Puis saupoudrer de fromage râpé.
![Mettre au four sur l'étagère médiane. Cuire le poi... Mettre au four sur l'étagère médiane. Cuire le poi...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_177617.webp)
Mettre au four sur l'étagère médiane. Cuire le poisson au four jusqu'à ce qu'il soit prêt à une température de 190 degrés (40-45 minutes).
![Le poisson cuit sous la mayonnaise est prêt. ... Le poisson cuit sous la mayonnaise est prêt. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_177618.webp)
Le poisson cuit sous la mayonnaise est prêt.
![Au moment de servir, saupoudrer de verdure le pois... Au moment de servir, saupoudrer de verdure le pois...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_177619.webp)
Au moment de servir, saupoudrer de verdure le poisson cuit. Bon appétit !