Русский
English
Український
Deutsch
Español
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Morue cuite à la mayonnaise
4 portions1 une heure vos 30 min
Recette simple pour la préparation de la morue.
Morue - 500 g, Mayonnaise - 150 g, Oignon - 100 g, Sel - 0,5 cuillères, Au service (facultatif) :, Oignon vert - 50 g, Smetana - 30-50 g, Œufs cuits - 1 pcs., Sel - 1 pincée, Poivre noir - 1 pincée
Ils préparent des produits. Ils incluent un four.
Séparer le filet de l'os. 
Les filets de morue sont coupés en morceaux, saupoudrés de sel et de poivre. 
Les oignons sont pelés et coupés en anneaux fins. 
Dans une poêle profonde, graissée avec du beurre, des morceaux de poisson sont mis, et sur eux - coupés avec des anneaux d'oignons, remplis de mayonnaise, mis dans un placard à vent, cuits à fond (30 minutes à une température de 200 degrés). 
Si tu as besoin d'une salade, les oignons sont coupés. 
L'œuf cuit est nettoyé et broyé. 
Un oignon, un œuf, une crème sure. Salé, perchat. 
La morue cuite est servie chaude. Une salade d'oignons verts avec oeuf et crème aigre ou une salade de concombres avec crème aigre sont servies au plat. 